국내산 청경채
신선한 봄나물을 바로 무쳐 먹고 싶은 1인 가구 또는 소가족에게 적합합니다. 쌈 채소로 가볍게 즐기거나, 샐러드에 바로 넣어 드시고 싶은 경우 활용하기 좋습니다. 텃밭이나 베란다 텃밭에 심어두고 바로 따서 먹는 신선함을 기대하는 분들에게 추천합니다.
깨끗하게 세척한 후 겉잎을 제거하고 줄기 부분을 잘라내어 사용합니다. 샐러드나 겉절이, 나물 무침 등 다양한 요리에 생으로 또는 살짝 데쳐서 활용할 수 있습니다. 잎이 연한 편이므로 너무 오래 익히지 않는 것이 좋습니다.
키워드 '봄국내산재료'로 검색된 상품 8개 중 최저가 1,040원으로, 다른 상품들과 비교했을 때 매우 낮은 가격대입니다. 이 가격은 소량의 청경채이거나, 제철 맞은 신선한 채소의 초기 물량일 가능성을 시사합니다.